Cá kho tộ, Makanan Khas Vietnam yang Enak dan Mempesona

Sabtu 07-10-2023,17:30 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

Bumbu :

• 1,5 sdt penyedap rasa sapi halawa

• 1 sdt soy sauce (kecap asin)

• 1,5 sdt fish sauce (kecap ikan)

• 1 sdt merica bubuk

BACA JUGA:Ada yang Berkilau Tapi Bukan Emas, Ini Resep Serundeng Enak dan Simpel

Bahan taburan :

• 2 batang daun bawang

• 1 batang cilantro (daun ketumbar)

Cara Membuat

1. Pertama cuci bersih ikan mujair, lalu potong- potong.

2. Lalu masukkan minyak goreng dan gula pasir, nyalakan api kompor sedang.

3. Masak hingga menjadi karamel lalu masukkan air kelapa. 

4. Masak hingga mendidih.

5. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah cincang 

6. Lalu masukkan penyedap rasa.

Tags :
Kategori :

Terkait