Tanpa Ikan Tetap Enak, Begini Cara Buat Batagor Tahu Lengkap dengan Bumbu Kacang

Jumat 22-09-2023,17:33 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

•  Minyak goreng secukupnya

Bahan kuah kacang:

•  100 gr kacang tanah

•  2 bh cabe merah

•  5 bh cabe kecil

•  50 gram gula merah

•  2 siung bawang putih

•  1 sdt gula pasir

•  Garam dan penyedap rasa secukupnya

•  Air secukupnya

BACA JUGA:Resep Tongseng Ayam Cabe Rawit Pedas Tanpa Santan, Rasa Tetap Enak dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Apa Itu Astrologi dan Zodiak? Benarkah Bisa Dipercaya?

Cara membuat:

1.  Haluskan semua tahu menggunakan garpu atau sendok.

2.  Masukkan tapioka dan tepung beras ke dalam tahu yang sudah dihancurkan, tambahkan daun bawang, telur, garam dan penyedap rasa secukupnya.

3.  Tambahkan air secukupnya ke dalam adonan, kemudian aduk rata hingga adonan menyatu. Jangan terlalu cair, tes rasa.

Kategori :