RADARMUKOMUKO.COM – Kalimantan Selatan dikenal dengan gudangnya kuliner, banyak macam makanan khas yang nikmat berasal dari sana.
Contohnya menu yang satu ini, yaitu lempeng pisang. Jajanan berbahan dasar tepung, pisang dan santan dengan rasa yang manis dan sedikit gurih ini sangat cocok sebagai teman untuk menaikkan mood kalian.
BACA JUGA:Begini Resep Tape Ketan Hitam Anti Gagal, Hasil Dijamin Manis dan Segar
BACA JUGA:Mudah Dibuat, Ini Resep Getuk Talas Gula Merah, Camilan Tradisional yang Super Legit
Dari pada berlama-lama, mari siapkan bahan dan alatnya kita masak bersama, ini resep dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
• 6 buah pisang kepok matang sempurna
• 1 butir telur ayam
• 10 sdm tepung terigu protein sedang
• 4 sdm kelapa parut tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda
• 4 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 80-100 ml air
• 2 sdm minyak goreng
BACA JUGA:Bukan Ditumis, Ini Resep Kangkung Sambal Bawang Praktis untuk Menu di Rumah