RADARMUKOMUKO.COM – Kue bolu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat, bolu bisa dinikmati untuk teman bersantai ataupun sebagai sajian ketika ada acara dan perayaan hari-hari besar.
Kue bolu pada umumnya memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, sehingga tak heran jika kue yang satu ini diminati berbagai kalangan. Banyak sekali jenis-jenis bolu yang ada di Indonesia, salah satunya adalah bolu tape.
Bolu tape merupakan salah satu jenis bolu yang mudah untuk dibuat, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan terbilang cukup sederhana, sehingga cocok untuk pemula yang baru belajar bikin kue. Ada 2 jenis bolu tape yaitu, bolu tape panggang dan kukus.
BACA JUGA:Resep Putu Ayu Takaran Sendok, Cuma Pakai 3 Telur Bisa Jadi 2 Loyang, Rasa Dijamin Enak
BACA JUGA:Resep Kue Talam Ubi Anti Gagal, Jajanan Pasar yang Gurih dan Manis
Jika kamu tidak memiliki oven di rumah, kamu bisa membuat bolu tape dengan cara di kukus. Untuk rasa tentu tidak kalah enak dengan bolu tape yang di panggang, hanya saja teksturnya sedikit berbeda.
Ingin mencoba buat bolu tape sendiri? Langsung simak resep dan cara pembuatannya di bawah ini ya.
Bahan-bahan:
• 100 gr tepung terigu
• 2 butir telur ayam
• 200 gr tape singkong
• 100 gr gula pasir
• 70 gr margarin, cairkan
• 1 sdt baking powder
• 1 sdm skm