Cara membuat:
1. Hancurkan oreo menggunakan chooper atau di tumbuk dengan ulekan.
2. Campur telur dan gula pasir, kocok hingga menghasilkan busa.
3. Masukkan oreo yang sudah dihancurkan ke dalam wadah berisi telur dan gula. Uleni hingga merata.
4. Tambahkan 1 bungkus skm, 3 sdm minyak, dan 3 sdt baking powder dalam adonan, kocok hingga rata.
5. Panaskan kukusan, siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak.
6. Kemudian kukus adonan selama kurang lebih 40 menit atau hingga adonan matang. Tingkat kematangan bisa di cek menggunakan garpu atau tusuk sate.
7. Angkat brownies dari kukusan, biarkan sampai uap panas sedikit hilang. Lalu sajikan.
Nah, itulah tadi resep membuat brownies yang enak dengan modal ekonomis dan alat seadanya saja. Silakan coba resepnya di rumah ya.*
Artikel ini sebelumnya sudah terbit di inidata.id dengan judul “Pakai 1 Telur, Resep Brownies Kukus Ini Habiskan Rp10 Ribu saja, Super Creamy, Lembut dan Sangat Menguntungkan”