RADARMUKOMUKO.COM - Siapa yang tidak suka dengan hidangan ini? makanan yang biasanya dijadikan teman dikala hujan ini, merupakan makanan dari olahan daging.
Makanan yang satu ini adalah makanan khas Indonesia yang bertekstur kenyal berdaging dan berbentuk bulat yang di makan menggunakan kuah dan bihun.
Saat ini sudah banyak sekali varian bakso, tapi sekarang kita akan bahas salah satunya yaitu bakso urat.
BACA JUGA:Bolu Karamel Kukus Anti Gagal, Kue Basah Kekinian Tanpa Mixer dan Oven
Ini resep dan cara pembuatan bakso urat yang simple di rumah.
Bahan-bahan:
Bahan adonan Bakso :
• 1 kg daging sapi
• 300 gram es batu (hancurkan hingga kecil)
• 2 butir putih telur
• 2 sdm bawang putih goreng
• 4 sdm bawang merah goreng
• 3 sdt garam
• 2 sdt kaldu sapi bubuk
• 2 sdt merica bubuk