RADARMUKOMUKO.COM - Siapa sih yang tidak tahu dengan buah yang satu ini, buah yang identik dengan padang pasir berasa manis ini ternyata kaya akan manfaatnya loh.
Phoenix dactylifera atau yang biasa kita sebut kurma ini merupakan buah sering kita temui pada bulan puasa.
Kurma adalah tanaman buah tertua yang dikembangkan pada daerah kering. Kurma dipercaya dapat mengembalikan energi.
BACA JUGA:Anda Suka Tidak Makan Durian, Ternyata Bisa Melawan Radikal Bebas dan Bikin Awet Begini
Pada kurma terkandung potassium atau kalium, yaitu untuk mengontrol detak jantung, fungsi otak, mengurangi rasa lelah setelah kita beraktivitas.
Karna terdapat gula yang tinggi berupa fruktosa dan glukosa membuat kurma merupakan makanan yang dapat mengisi energi secara instan.
Kurma mengandung :
• 7 gram serat,
• 2 gram protein,
• 20% kebutuhan kalium harian,
• 14% kebutuhan magnesium harian,
• 18% kebutuhan tembaga,
• 15% kebutuhan mangan,
• 5% kebutuhan zat besi harian, dan
• 12% kebutuhan vitamin B6 harian.