Tak Perlu Pakai Nanas, Ini Cara Marinasi Daging Sapi Pakai Buah Ini Bikin Auto Empuk Dalam 15 Menit

Kamis 06-07-2023,09:00 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM
Editor : Wetna Junita

Kiwi mengandung enzim bernama actinidin yang dapat bekerja untuk memecah serat-serat yang keras di dalam daging, makanya daging bisa jadi empuk setelah dimarinasi pakai buah ini. Meski begitu, berbeda waktu marinasi menunjukkan hasil yang berbeda pula pada tekstur daging. Selamat mencoba*

Kategori :