2. Resep Wedang Kunyit Pandan
Bahan:
• 4 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 lembar daun pandan
• 400 ml air
• 1 sdm madu/gula
• 1/2 buah jeruk nipis
BACA JUGA:Daun Pandan Berkhasiat Tekan Kolesterol dan Darah Tinggi, Ini Resepnya
Cara membuat:
1. Kupas jahe dan kunyit, iris tipis. Iris tipis daun pandan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kunyit, jahe dan pandan.
3. Masak selama 2-3 menit atau hingga aromanya harum.
4. Tuang sambil saring ke gelas-gelas.
5. Tambahkan madu, aduk rata.
6. Sajikan selagi hangat, tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya jika suka.