8 Manfaat Kacang Pistachio Bagi Kesehatan Tubuh, Cocok untuk Cemilan

Kekayaan antioksidan dalam pistachio, termasuk vitamin E, lutein, dan polifenol, membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas yang mempercepat proses penuaan. 

Antioksidan ini tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan kulit tetapi juga melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif, potensial menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer. Asam lemak esensial dalam pistachio juga berperan dalam menjaga kelembapan dan elastisitas kulit.

Dengan segudang manfaat kesehatan ini, kacang pistachio layak menjadi bagian dari pola makan sehari-hari. Namun, seperti halnya makanan lain, konsumsi pistachio sebaiknya tetap dalam jumlah moderat, sekitar satu ons (28 gram) per hari, untuk mendapatkan manfaat optimalnya tanpa kelebihan kalori.*

Sumber: