Resep dan Cara Membuat Ingkung Bebek dengan Daging Lembut dan Nikmat

1. Lumuri bebek dengan bumbu halus hingga rata, termasuk bagian dalam rongga perut. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

2. Rebus air dalam panci besar, masukkan bebek yang telah dibumbui bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.

3. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak dengan api sedang selama 45 menit. Tambahkan santan kental, aduk perlahan dan masak kembali selama 30 menit hingga daging empuk.

Selamat mencoba dan menikmati!

Sumber: