Cara Mudah Membuat Abon Ayam di Rumah, Dijamin Anak-anak Suka dan Sehat

BACA JUGA:Kuliner Khas Timur Tengah yang Bisa Dicobain di Rumah, Begini Cara Membuat Manakeesh

BACA JUGA:Bawang Merah dan Minyak Kelapa: Solusi Ampuh Turunkan Panas Anak Secara Alami Tanpa Efek Samping

Persiapan dan Proses Pembuatan

Tahap Persiapan Awal

1. Bersihkan daging ayam dari lemak dan selaput putih

2. Rebus ayam hingga matang sempurna, sekitar 15-20 menit

3. Angkat dan tiriskan, kemudian suwir-suwir daging ayam secara merata

Proses Pengolahan

1. Haluskan bawang putih menggunakan blender atau ditumbuk

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang

3. Masukkan irisan daging ayam ke dalam wajan

4. Tambahkan bumbu halus, garam, merica, dan daun salam

5. Aduk-aduk secara terus-menerus agar tidak gosong

6. Masak hingga daging berubah warna dan teksturnya kering

Selamat mencoba dan berkreasi!

Sumber: