Bikin Ketagihan, Begini Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Bakar yang Nikmat dan Lezat

• Gunakan panggangan dengan api sedang

• Bakar dengan posisi ikan tidak langsung di atas api

• Bolak-balik ikan setiap 5-7 menit

• Olesi kembali bumbu saat proses pembakaran

• Total waktu pembakaran sekitar 15-20 menit

Tips Kesempurnaan Bakar

• Pastikan api tidak terlalu besar

• Gunakan arang berkualitas

• Tambahkan daun jeruk atau serai di atas api untuk aroma tambahan

• Hindari membalik ikan terlalu sering

Penyajian Menarik

Sajikan bawal bakar di atas piring dengan:

• Irisan jeruk nipis

• Cabai rawit

• Daun peterseli

Sumber: