Variasi Sambel Telur dengan Tambahan Bahan Pelengkap yang Menggugah Selera

RMONLINE.ID - Sambel telur adalah salah satu menu masakan yang sederhana namun bikin nasi makin ludes. Sambel telur terbuat dari telur rebus yang digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal tumis yang pedas dan gurih. Sambel telur cocok disantap sebagai lauk pauk sehari-hari atau untuk acara khusus.

Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral. Telur juga mudah diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya adalah sambel telur. Sambel telur adalah masakan yang tidak membutuhkan banyak bahan dan waktu, namun hasilnya sangat lezat.

BACA JUGA:Cara Memulihkan Kondisi Tubuh Setelah Mengalami Kurang Tidur di Malam Hari

BACA JUGA:3 Zodiak yang Diprediksi Bakal Kaya Raya Berkat Kerja Kerasnya di Akhir Tahun Ini

Cara membuat sambel telur juga tidak terlalu rumit. Pertama-tama, rebus telur hingga matang dan kupas kulitnya. Kemudian, goreng telur dalam minyak panas hingga kering dan berkulit. Angkat dan tiriskan. Selanjutnya, haluskan bumbu sambal seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula, dan air asam jawa. Panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Terakhir, masukkan telur goreng ke dalam wajan dan aduk rata dengan sambal tumis. Masak hingga bumbu meresap ke dalam telur. Angkat dan sajikan sambel telur selagi hangat. Sambel telur cocok disantap bersama nasi putih atau lontong. Jangan lupa juga menambahkan sayuran segar atau lalapan untuk menyeimbangkan rasa pedasnya.

Sambel telur adalah masakan yang gurih dan anti gagal. Sambel telur bisa dijadikan menu sehari-hari atau untuk acara khusus. Sambel telur juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti tahu, tempe, bakso, atau ikan asin. Sambel telur adalah masakan yang sederhana namun bikin nasi makin ludes.

BACA JUGA:7 Manfaat Baking Soda untuk Membersihkan Rumah

BACA JUGA:3 Cara Meminum Teh yang Benar untuk Menurunkan Berat Badan

Berikut adalah resep lengkap sambel telur yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan:

- 6 butir telur

- Minyak goreng secukupnya 

Bumbu halus:

Sumber: