Cara Sederhana Membuat Olahan Lamang yang Bikin Keluarga Tambah Porsi Makan

5. Pengecekan Kematangan: 

o Lamang siap ketika terlihat uap keluar dari ujung bambu.

o Untuk memastikan, buka sedikit bagian atas dan cek teksturnya.

6. Penyajian: 

o Setelah matang, biarkan lamang dingin sejenak.

o Belah bambu dan keluarkan lamang dengan hati-hati.

o Potong-potong dan sajikan dengan taburan kelapa parut atau lauk pilihan.

Selamat mencoba dan merasakan kelezatan tradisional ini!

Sumber: