Kelezatan Kuah Soto Khas Jambi yang Menyegarkan, Begini Cara Membuat Soto Semurup

• Daun seledri, cincang halus

• Daun bawang, iris halus

• Bawang goreng

• Kerupuk putih

• Sambal rawit

• Jeruk nipis

• Kecap manis

Cara Pembuatan:

1. Persiapan Daging: 

o Rebus daging sapi dan kikil secara terpisah hingga setengah empuk

o Potong daging sesuai selera, sisihkan kaldunya

o Potong kikil yang sudah empuk sesuai selera

2. Pembuatan Kuah: 

o Tumis bumbu halus hingga harum

o Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Sumber: