Hijau yang Menyehatkan, Inilah Berbagai Manfaat Daun Selada Bagi Kesehatan

Vitamin C merangsang produksi dan aktivitas sel-sel imun, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. 

Selain itu, kandungan antioksidan lainnya dalam selada juga berkontribusi pada penguatan sistem imun secara keseluruhan.

BACA JUGA:Benarkah Susu Kental Manis Bukan Berasal Dari Susu Asli? Begini Faktanya

BACA JUGA:Halal, Begini Cara Membuat Chankonabe Makanan Khas Jepang yang Lezat

Mencegah Komplikasi Kehamilan

Asam folat yang terkandung dalam selada sangat penting bagi ibu hamil. Nutrisi ini berperan dalam perkembangan sistem saraf janin dan dapat membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi. 

Mengonsumsi selada secara teratur selama kehamilan dapat menjadi cara alami untuk memenuhi kebutuhan asam folat.

Menjaga Kesehatan Mata

Selada mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang penting untuk kesehatan mata. 

Senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan dapat mengurangi risiko penyakit mata terkait usia seperti katarak dan degenerasi makula. 

Konsumsi rutin selada dapat mendukung penglihatan yang sehat dalam jangka panjang.

Mencegah Tulang Keropos

Meskipun tidak sekaya susu akan kalsium, selada menyediakan vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang. 

Vitamin K membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih efektif dan mendukung pembentukan protein tulang. 

Mengonsumsi selada secara teratur dapat menjadi bagian dari strategi untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Sumber: