Cobain Kuliner Ikonik Khas Kalimantan Selatan Satu Ini! Inilah Resep dan Cara Membuat Nasi Itik Gambut

RMONLINE.ID - Nasi Itik Gambut adalah hidangan ikonik dari Kalimantan Selatan, tepatnya dari daerah Gambut. 

Hidangan ini terkenal dengan kelezatan dagingnya yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. 

BACA JUGA:5 Ciri Khas Orang yang Jarang Punya Sahabat Dekat, Salah Satunya Bikin Iri!

BACA JUGA:7 Kata Ajaib, Membangun Jembatan Komunikasi dan Kasih Sayang antara Orangtua dan Anak

Mari kita jelajahi cara membuat hidangan lezat ini di rumah Anda.

Bahan-bahan:

• 1 ekor itik, potong menjadi 8 bagian

• 2 batang serai, memarkan

• 3 lembar daun salam

• 3 lembar daun jeruk

• 2 cm lengkuas, memarkan

• Air secukupnya untuk merebus

• 8 siung bawang merah

• 5 siung bawang putih

Sumber: