Cobain Resep Pantiaw Kuah Khas Bangka Belitung yang Bikin Nagih

• Jahe

• Gula merah

• Garam

• Seledir

• Penyedap rasa

• Tauge

• Bawang goreng

BACA JUGA:8 Tanda Seseorang Suka Merendahkan dan Meremehkan Orang Lain, Pertanda Kesombongan atau Ketakutan?

BACA JUGA:Otak-otak Ayam Camilan Gurih Kaya Protein, Ini Cara Mudah Membuatnya di Rumah

Cara Membuat :

1. Pertama siram terlebih dahulu kwetiaw dengan menggunakan air panas agar lembut.

2. Kemudian rebus ikan dan udang yang sudah dibersihkan hingga mendidih. Ambil dagingnya kemudian haluskan dengan blender. Sementara kuahnya sisihkan.

3. Kemudian haluskan bumbu-bumbu yang sudah di siapkan berupa bawang merah, bawang putih, jahe, merica, ketumbar, hingga halus.

4. Setelah itu tumis hingga harum, kemudian masukan daging ikan dan udang yang sudah di haluskan.

5. Masukan garam, penyedap rasa, dan juga gula aduk hingga tercampur merata.

Sumber: