Kuah Bakso Enak Dan Sehat Tanpa Micin Rasanya Didapat Dari Gabungan Rebusan Daging

• 10 gr biji pala (cacah kasar)

• 4 buah kapulaga

• Garam secukupnya

• Minyak secukupnya

BACA JUGA:Incar Partai Golkar, Bisa Jadi Tanda-Tanda Sapuan Bakal Borong Semua Parpol

BACA JUGA:Pemkab Mukomuko Sediakan 1700 Vaksin, Vaksinasi Massal HPR 2024

 Cara membuat kuah bakso gurih

• 1. Rebus daging cincang dan tulang dalam air mendidih selama 30 menit.

• 2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan merica yang telah digiling halus dengan sedikit minyak sampai harum.

• 3. Masukkan semua bumbu, kecuali seledri, ke dalam rebusan daging dan tulang yang telah mendidih.

• 4. Biarkan dimasak selama 10 menit, lalu tambahkan irisan seledri.

• Siap untuk disajikan.

Proses pembuatan kuah bakso ini juga dirancang untuk memaksimalkan ekstraksi rasa dari bahan-bahan tersebut.

Dengan merebus daging cincang dan tulang sapi dalam air mendidih, kita memulai dengan kaldu yang kaya akan nutrisi dan rasa.

Tumisan bawang dan rempah-rempah yang harum kemudian menjadi kunci untuk mengunci rasa dalam kuah, sebelum semua bahan disatukan dan dimasak hingga sempurna.

Sumber: