Bikin Lidah Terasa Terbakar dan Bergoyang, Inilah Resep Ceker Mercon yang Pedas Nikmat

RADARMUKOMUKO.COM - Penggila pedas sudah pasti pernah merasakan nikmatnya ceker mercon. Rasa pedasnya yang seolah meledak di mulut, bukannya membuat ingin berhenti. Justru membuat semakin ketagihan memakannya.

Hidangan mercon yang awalnya populer lewat menu Oseng Mercon berbahan daging sapi ini terasa mantap dijadikan teman sepiring nasi hangat atau mi kuah. Menjadi menu hits di banyak kedai atau rumah makan, ceker mercon bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Kali ini, kami akan sajikan resep ceker mercon tersebut dilansir dari masakapaharini.com. Selamat mencoba!

BACA JUGA:Rahasia Cantik dan Awet Muda Aktris Senior Widyawati Tetap Bugar Meski Berusia 73 Tahun, Wajib Dicoba!

BACA JUGA:3 Hal yang Harus Kamu Lakukan Saat Rasa Pesimis Muncul, Tepis Sekarang!

Bahan-bahan:

• 500 g ceker atau kaki ayam

• 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

• 2 sdm kecap manis

• ½ sdt penyedap rasa kaldu ayam

• 3 lembar daun salam

• 5 cm lengkuas, memarkan

• 2 batang serai, memarkan

• 1 L air, untuk merebus

• 4 sdm minyak, untuk menumis

Sumber: