Pasti Jadi Rebutan, Ini dia Resep Bola Ayam Wortel Enak dan Menyehatkan, Cocok untuk Camilan Anak di Rumah

• 1/4 sdt lada bubuk

• 1/2 sdt gula pasir

BACA JUGA:Sinopsis Film Bramayugam, Kisah Misteri Seorang Penyanyi yang Melakukan Petualangan Mengerikan

BACA JUGA:Intip Kisah Marshanda yang Sukses Turunkan Berat Badan 9 Kilo dalam 6 Bulan, Banyak Dapat Dukungan

Bahan pelapis:

• 2 butir telur, kocok lepas

• 100 gr tepung panir

Cara membuat:

1. Siapkan wadah kemudian campurkan ayam cincang dengan wortel, daun bawang, bawang putih, telur, maizena, garam, merica dan juga gula pasir kemudian aduk hingga rata.

2. Setelah adonan tercampur rata, oles tangan dengan sedikit minyak lalu ambil adonan masing-masing 1 sdm kemudian bentuk menjadi adonan bulat-bulat seperti bola.

3. Siapkan bahan pencelup, lalu celupkan bola-bola yang sudah dibulatkan ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan di atas tepung panir hingga rata. Lakukan hingga selesai.

4. Jika sudah, simpan adonan yang sudah jadi di dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.

5. Keluarkan bola-bola ayam dari dalam lemari es kemudian biarkan sejenak suhu ruang.

6. Panaskan minyak, goreng bola ayam wortel hingga matang dan garing menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.

7. Bola ayam wortel siap disajikan untuk lauk makan ataupun dinikmati dengan cocolan saus pilihan.

Sumber: