Simpel dan Cocok Disajikan Buat Keluarga, Ini Kolak Biji Salak yang Menggoda

RADARMUKOMUKO.COM – Biji salak namanya, bukan berarti Biji salak beneran ya, Biji salak yang satu ini berasal dari tepung beras atau ubi yang di parut, yang di bentuk bulat seukuran Biji salak kenapa di bilang Biji salak, karena bentuk dan warnanya menyerupai, warnanya bukan di kasih pewarna melainkan karena kuahnya ya.

Dengan rasa kuah yang creamy dan manis, di padukan dengan biji salaknya yang lembut membuat menu kali ini cocok di sajikan di kala santai maupun di sajikan untuk makanan penutup.

BACA JUGA:Kades PAW Brangan Mulya Mulai Bertugas, Kondisinya Tak Seseram Itu

Bahan-bahan

• 300 gr ubi orange

• 250-300 gr tepung tapioka

• 2 lempeng gula aren

• 1-2 sdm gula pasir

• 1 sachet santan instan

• 5 lembar daun pandan

• 1,5 liter air

• 2-3 sdm tapioka untuk pengental

• secukupnya garam

BACA JUGA:Simak, Ini Beberapa Daftar Isi Seserahan Pernikahan Untuk Calon Pengantin Wanita yang Sering Dipakai

Sumber: