Tak Hanya Bijinya, Ternyata Kulit Petai Memiliki Segudang Manfaat Bagi Tubuh, Yuk Simak

RADARMUKOMUKO.COM – Petai merupakan salah satu jenis tanaman holtikultura yang berasal dari Indonesia.

Tanaman yang memiliki aroma khas ini biasanya di konsumsi sebagai lalapan, atau tambahan sayuran dalam masakan.

Umumnya yang konsumsi dari tanaman petai hanyalah bijinya saja, padahal kulit petai juga bisa di konsumsi.

BACA JUGA:Belum Banyak yang Tahu, Selain Enak Dikonsumsi Ternyata Ini 5 Manfaat Pisang Kepok Untuk Kesehatan

Kulit petai memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa nutrisi kulit petai.

• Vitamin C

• Vitamin B

• Potassium

• Kalium

• Magnesium

• Flavonoid

• Asam amino

• Sulfur

• Fenolik

Sumber: