Bosan Dengan Makanan yang Itu-itu saja, Ini Solusinya Chiken Katsu Saos Teriyaki

6. Biasanya melakukannya dimalam hari, jadi bsk paginya tinggal menggoreng.

7. Panaskan secukupnya minyak, goreng chicken katsu hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

8. Setelah semua chicken katsu digoreng.

membuat saus teriyakinya, :

• Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang putih rajang hingga harum.

• Masukkan bawang bombay rajang, tumis hingga layu.

• Tambahkan persausan, yaitu saus tiram, saus teriyaki, kecap manis. Lalu tambahkan juga lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk aduk sampai rata

• Tambahkan secukupnya air, aduk rata kembali dan jangan lupa tes rasa.

• Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena kedalam saus teriyaki. Aduk aduk hingga rata. Nanti sausnya akan jadi kental. Jika saus sudah meletup letup, matikan kompor.

Saatnya penyajian.

9. Potong-potong chicken katsu. Letakkan diatas piring dengan nasi putih atau kentang. Siram saus teriyaki diatas chicken katsu. Jangan lupa makannya dengan saos sambal dan mayonaise

Selamat mencoba bun, tunggu resep menarik lainnya ya.*

Sumber: