Inilah Jenis-Jenis Sayuran Rendah Karbohidrat yang Cocok Buat Diet, Apa Saja?

RADARMUKOMUKO.COM - Saat melakukan program diet, kita tentunya harus memilih jenis makanan yang dapat mendukung program diet tersebut.

Dengan mengonsumsi sayuran kebutuhan nutrisi harian kita dapat terpenuhi dengan baik.

Meski begitu, saat melakukan program diet tidak semua jenis sayuran dapat dikonsumsi.

BACA JUGA:Sering Sendawa, Waspada Penyakit Serius

Kita harus memilih sejumlah sayuran yang memiliki kandungan rendah karbohidrat untuk mendukung proses diet kita.

Berikut adalah beberapa jenis sayuran yang memiliki kandungan rendah kalori.

1. Brokoli

Brokoli termasuk ke dalam jenis sayuran yang mengandung karbohidrat cukup rendah.

Dalam 100 gram brokoli mentah, terdapat sekitar 6 hingga 7 gram karbohidrat.

Dalam sebuah penelitian pada hewan uji yang dimuat pada jurnal cancer pada tahun 2021 brokoli memiliki komponen anti kanker yang dapat membantu menghambat perkembangan sel-sel kanker.

Selain itu, sayuran ini juga memiliki kandungan tinggi akan vitamin C, vitamin K, serta serat yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mendukung kesehatan tulang, serta menjaga sistem kekebalan tubuh.

2. Asparagus

Asparagus merupakan jenis sayuran yang memiliki kandungan rendah akan karbohidrat yang banyak dikonsumsi saat diet.

Asparagus memiliki kaya akan kandungan serat, vitamin C, folat, vitamin K serta antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Sumber: