Olahan Sop Ceker Ternyata Tak Kalah Enak dengan Ceker Mercon, Ini Dia Resepnya

• 2 ruas lengkuas, geprek

• 1 ruas kencur, geprek

• Garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya

BACA JUGA:Cocok Untuk Ide Jualan, Ini Dia Resep Citul Alias Aci Tulang Jajanan Viral yang Enak dan Banyak Diminati

Cara membuat:

1. Rebus dahulu ceker ayam hingga matang dan empuk kemudian angkat lalu tiriskan.

2. Iris bawang dan juga daun jeruk kemudian tumis hingga wangi, masukkan potongan wortel dan kentang.

3. Tambahkan air kemudian rebus hingga mendidih, masukkan potongan kubis dan juga ceker. Masak hingga semua bahan empuk.

4. Tambahkan kencur, lengkuas, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk ayam. Aduk rata.

5. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak hingga semua bahan matang. Matikan kompor.

6. Sop ceker siap dinikmati.

Selamat mencoba, semoga suka dengan resepnya ya.*

Sumber: