Masakan Simpel Tapi Enaknya Kebangetan, Ini Resep Telur Ceplok Saus Pedas Manis yang Menggugah Selera

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdm maizena, larutkan dengan air

• Daun bawang secukupnya, iris tipis

• Penyedap dan garam secukupnya

BACA JUGA:Resep Rumahan Simpel, Sayur Lodeh Labu Siam yang Kental dan Mantap Menggugah Selera

Cara membuat:

1. Ceplok telur satu persatu terlebih dahulu, goreng hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

2. Iris bawang merah, bawang putih dan juga cabai kemudian potong tomat.

3. Tumis bawang merah terlebih dahulu hingga layu, kemudian masukkan bawang putih dan cabai tumis samai harum.

4. Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan kecap asin, saus tiram, saus sambal, kecap manis, penyedap, garam dan juga larutan maizena. Aduk hingga bumbu tercampur. Koreksi rasa.

5. Masukkan telur yang sudah di ceplok, aduk perlahan sampai rata. Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar hingga bumbu meresap.

6. Telur saus pedas manis siap disajikan.

Bagaimana, mudah bukan? silahkan coba resepnya di rumah ya, semoga suka.*

Sumber: