Resep Fried Chicken Spicy yang Rasanya Gurih dan Pedas Sampai Ke Tulang

•  1 sdt gula

•  1 sdt baking powder

BACA JUGA:Sudah Tayang di Netflix, Inilah Sinopsis Drakor SWEET HOME 2, Hadir Lebih Tegang dan Menantang

Bumbu marinasi:

•  2 sdm bumbu bubuk tadi

•  Air secukupnya

Bahan tepung:

•  1/2 kg tepung terigu protein tinggi

•  Bumbu bubuk

•  1 sdt baking powder

Cara membuat:

1.  Cuci bersih ayam kemudian sedikit memarkan agar lebih mudah matang ketika digoreng.

2.  Campur semua bahan bumbu sisakan 2 sendok makan kemudian aduk rata dan gunakan untuk marinasi ayam selama 2 jam.

3.  Siapkan wadah, campurkan tepung dengan bahan bumbu kemudian aduk rata.

4.  Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung kemudian baluri hingga rata dan celupkan ke dalam air beberapa detik. Tiriskan dan masukkan lagi ke dalam tepung kering hingga rata sambil di remas-remas perlahan.

Sumber: