Resep Tongkol Suwir Kemangi yang Pedas Nikmat dan Menggoyangkan Lidah

• 10 siung bawang merah

• Sedikit air dan minyak

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan tongkol dan rebus hingga matang, sisihkan.

2. Suwir-suwir ikan tongkol kemudian sisihkan.

BACA JUGA:Resep Sup Jagung Wortel yang Gurih Praktis dengan Kuah Kental Bikin Nagih

3. Blender bumbu halus kemudian campurkan dengan cabe dan tomat yang diblender kasar, tumis hingga harum.

4. Masukkan daun jeruk dan serai lalu masukkan juga sedikit air dan suwiran tongkol. Aduk rata.

5. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, jika bumbu sudah meresap masukkan daun kemangi sesuai selera. Aduk rata kembali.

6. Tongkol suwir kemangi siap disajikan.

Itulah tadi resep tongkol suwir kemangi yang enaknya bikin ketagihan, selamat mencoba.*

Sumber: