Bukan Pakai Daging atau Ayam, Ini Resep Bakso Kentang Goreng yang Mekar dan Gurih

RADARMUKOMUKO.COM – Bakso merupakan salah satu jajanan yang diminati hampir semua kalangan, Bakso sendiri biasanya terdiri dari beberapa varian seperti Bakso daging, ikan, dan juga ayam.

Ada yang unik kali ini, ternyata bakso juga bisa dibuat dengan bahan kentang dan keju, malah ternyata hasilnya tak kalah enak, gurih dan mekar sempurna yang kemudian di goreng lalu disajikan dengan cocolan saus.

BACA JUGA:Cara Menggoreng Agar Hasilnya Krispi dan Renyah, Ternyata Minyaknya Harus Seperti Ini

Penasaran dengan rasanya? buat sendiri di rumah yuk, dikutip dari berbagai sumber, begini resep bakso kentang goreng mekar:

Bahan-bahan:

•  250 gr kentang

•  1 sdt kaldu bubuk

•  1/4 sdt garam

•  1/2 sdt lada bubuk

•  75 gr keju parut

•  150 gr tepung tapioka

•  1 butir telur

Bahan baluran:

•  Tepung maizena secukupnya

Sumber: