Ternyata Begini Resep dan Tips Memasak Kering Kentang Agar Gurih dan Renyah

1. Pertama bersihkan kentang dengan menggunakan air bersih kemudian kupas dan potong-potong kecil.

2. Selanjutnya cuci kembali dengan air yang bersih lalu sisihkan.

3. Panaskan minyak goreng pada wajan dengan api sedang.

4. Lalu masukan kentang yang sudah di potong-potong.

5. Goreng hingga mengering dan berubah warna kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.

6. Masak air asam Jawa dan bumbu nasi goreng.

7. Masak hingga mendidih dan masukan kentang yang sudah di goreng.

8. Masak beberapa saat agar bumbu meresap.

Selamat mencoba.*

Sumber: