Gurih dan Pedas, Ini Resep Rubik Balado Ikan Asin Menu Sederhana Bareng Keluarga di Rumah

•  50 gr cabai merah keriting

•  Garam secukupnya

•  5 siung bawang merah

BACA JUGA:Mau Awet Muda? Cobain Resep Ramuan Herbal Kecantikan Satu Ini

BACA JUGA:Begini Cara Membuat Nasi Kebuli dengan Beras Biasa, Praktis Dijamin Gurih dan Enak

Cara membuat:

1.  Cuci ikan asin kemudian goreng hingga garing, angkat dan tiriskan.

2.  Goreng juga keripik singkong hingga garing, sisihkan.

3.  Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dengan ebi, daun kunyit, dan daun jeruk hingga matang. Tambahkan sedikit gula pasir atau sesuai selera.

4.  Matikan kompor, biarkan bumbu tumis dingin.

5.  Campurkan ikan asin dan keripik ke dalam bumbu yang sudah dingin, aduk hingga rata.

6.  Rubik balado ikan asin siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga cocok dengan resepnya.*

Sumber: