Seafood Ala Minang, Udang Goreng Telur Dadar yang Nikmat dan Menggoda

BACA JUGA:Baru Tau Cara Merebus Daun Singkong Agar Empuk dan Tetap Hijau, Cukup Campurkan Bahan Dapur Ini

Cara membuat:

1.  Pertama cuci dan bersihkan udang, beri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar untuk memberikan rasa dan menghilangkan bau amis.

2.  Selanjutnya campurkan telur dengan cabai yang dihaluskan,

3.   Lalu tambahkan bawang iris, beri garam, kocok sebentar, rasa disesuikan dengan selera masing-masing.

4.  Kemudian panaskan minyak goreng, masukkan udang, lalu masukan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan sendok penggorengan hingga telur habis, masak hingga matang.

5.  Udang goreng telur dadar siap disantap

Selamat mencoba, tunggu resep lainnya ya.*

Sumber: