Rajin Makan Ikan Laut Membuat Seseorang Lebih Cerdas Ketimbang Makan Ikan Sungai, Berikut Perbedaannya

Ikan air tawar cenderung mendapatkan cairan tubuhnya dari lingkungannya karena tekanan osmosis sebaliknya. Oleh karena itu, ikan air tawar tidak perlu minum banyak air tetapi harus mengeluarkan kelebihan cairan melalui urin atau insang. Untuk menghemat energi, ikan air tawar meningkatkan produksi urin dan mengurangi produksi asam lemak omega-3 sebagai pelindung sel.

Oleh karena itu, ada perbedaan gizi antara ikan laut dan ikan air tawar. Secara umum, ikan laut memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar. Namun, bukan berarti ikan air tawar tidak bergizi dibandingkan dengan ikan laut. Terlepas dari tempat tinggalnya, semua jenis ikan tentu bergizi tinggi. Oleh karena itu, kita disarankan untuk mengonsumsi berbagai jenis ikan secara seimbang agar mendapatkan manfaat gizinya secara optimal.*

Sumber: