Resep Lotek Sayur Bumbu Kacang yang Ekonomis dan Menyehatkan

1. Rebus hingga matang semua bahan sayur dengan air mendidih, tambahkan sedikit garam. Jangan terlalu lembek tingkat kematangannya. Angkat dan tiriskan.

2. Ulek semua bumbu kacang, dan tambahkan air jeruk limo, air asam jawa, gula merah, dan garam.

3. Campurkan irisan timun, kol, sayur yang sudah di rebus ke dalam bumbu kacang, kemudian tambahkan potongan tahu goreng. Aduk hingga rata.

4. Lotek sayur siap disajikan.

Selamat mencoba.*

Artikel ini telah tayang di rbtv.disway.id dengan judul “Mau Coba Bikin Lotek? Ini 5 Resep yang Bisa Anda Coba di Rumah”

Sumber: