Kuliner Unik Khas Bengkulu, Gulai Pisang yang Enak dan Perlu Dicoba

RADARMUKOMUKO.COM – Selain pendap ternyata Bengkulu masih memiliki makanan khas unik lainnya yaitu gulai pisang muda. Ketika mendengar nama menunya sedikit aneh, karena biasanya pisang di olah menjadi camilan atau dimakan secara langsung.

Walaupun terlihat sedikit aneh, namun gulai pisang termasuk makanan yang enak untuk dikonsumsi dengan nasi hangat. Untuk sekarang makanan yang satu ini jarang ditemukan di warung makan atau pun restoran, biasanya masyarakat memasaknya sendiri di rumah.

Gulai pisang merupakan salah satu makanan khas Bengkulu yang dipercaya muncul sejak zaman peninggalan nenek moyang, pisang yang digunakan biasanya pisang muda dengan jenis pisang kapok.

BACA JUGA:Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis, Ini Resep Ikan Asap Masak Santan yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Cara Unik dan Berbeda Orang Tua di Papua Mendidik Anak Laki-Laki di Zaman Penjajah

Penasaran dengan rasa dan cara pembuatannya? simak langsung resep di bawah ya.

Bahan-bahan:

•  3 bh pisang kapok

•  2 sdm ikan teri

•  300 ml santan cair

Bumbu halus:

•  5 bh cabai keriting

•  5 siung bawang merah

•  3 siung bawang putih

Sumber: