Enak dan Simpel, Ini Dia Resep Jajanan Tradisional Klepon Labu Kuning yang Nikmat

RADARMUKOMUKO.COM – Klepon merupakan jajanan tradisional yang biasanya terbuat dari tepung ketan memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih serta manis berwarna hijau.

Kali ini agak sedikit berbeda dari biasanya, ternyata labu kuning juga bisa dijadikan bahan dasar pembuatan klepon. 

Klepon labu kuning juga tak kalah enak dengan klepon yang biasanya dijual dipasaran, ditambah dengan lumernya isian gula merah didalamnya.

BACA JUGA:Bacem Tahu Tempe, Menu Sederhana dengan Bumbu Meresap Hingga ke Dalam

BACA JUGA:Begini Cara Membuat Lemet Singkong Lumer, Jajanan Tradisional yang Tak Lekang Oleh Zaman

Bahan yang dibutuhkan juga tidak begitu sulit, selain itu cara membuatnya mudah dan cepat. Dikutip dari akun TikTok @nyam nyam langsung saja, begini resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

•  Labu kuning 250 gr

•  Kelapa parut dan daun pandan secukupnya

•  Tepung ketan 300 gr

•  Gula merah secukupnya

•  Garam secukupnya

BACA JUGA:Resep Nagasari Pisang, Kue Tradisional yang Lembut, Legit dan Manis

BACA JUGA:Cocok Jadi Teman Ngopi Maupun Ngeteh, Ini Resep Ongol-ongol Sagu Gula Merah yang Kenyal dan Legit

Sumber: