Lebih Puas Bikin Sendiri di Rumah, Ini Resep Dimsum Ayam Anti Ribet Seenak Restoran

•  Lada bubuk secukupnya

•  3 sdt penyedap rasa

•  1 sdm saos tiram

•  1 sdm kecap asin

•  Wortel yang diparut halus (untuk topping)

BACA JUGA:Resep Nagasari Pisang, Kue Tradisional yang Lembut, Legit dan Manis

BACA JUGA:Bacem Tahu Tempe, Menu Sederhana dengan Bumbu Meresap Hingga ke Dalam

Cara membuat:

1.  Giling daging ayam menggunakan chooper hingga halus, kemudian masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung terigu, maizena, garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, kecap asin, bawang putih cincang dan lada secukupnya. Aduk hingga rata.

2.  Siapkan kulit dimsum, ambil adonan secukupnya dan tata diatas kulit kemudian tekan ujung kulit berbentuk bunga.

3.  Beri parutan wortel di atas dimsum, kemudian panaskan kukusan dan kukus dimsum hingga matang. Jangan lupa olesi dimsum dengan minyak menggunakan kuas agar tidak lengket.

4.  Dimsum ayam siap disajikan.

Bagaimana, mudah bukan? dengan bahan ekonomis kamu bisa menghasilkan dimsum yang enak di rumah.

Selamat mencoba.*

Sumber: