Resep Kue Talam Ubi Anti Gagal, Jajanan Pasar yang Gurih dan Manis

1. Kukus ubi kuning, lalu haluskan.

2. Masak santan hingga mendidih, tambahkan garam.

3. Siapkan wadah, campurkan tepung beras, ubi, gula pasir, dan tepung sagu. Aduk hingga rata.

4. Siapkan cetakan mangkuk kecil, masukkan adonan ke dalam cetakan. Isi tiap cetakan yang telah disiapkan. Isi tiap cetakan dengan ketinggian yang sama (kurang lebih ¾ dari cetakan). Sisakan sedikit adonan untuk selanjutnya.

5. Kukus selama 15-20 menit hingga matang, lalu dinginkan..

BACA JUGA:Resep Bolu Tape Lembut dan Ekonomis, Bisa Buat Sendiri di Rumah

BACA JUGA:Makanan Unik, Ini Dia Resep Kue Bihun Nanas Manis, Wajib Coba di Rumah

 

Bahan 2:

• 40 ml santan

• 75 gr tepung beras

• 25 gr tepung sagu

• 30 gr gula

• 1 sdt garam

Cara membuat:

Sumber: