Punya Cita Rasa yang Istimewa, Gudeg Khas Jogja Selalu Diburu Para Wisatawan

RADARMUKOMUKO.COM- Gudeg adalah makanan khas dari Kota Yogyakarta. Saking populernya Yogyakarta dikenal dengan nama Kota Gudeg. 

Gudeg dari nangka muda yang direbus selama beberapa jam dengan menggunakan gula kelapa beserta santan, disajikan dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu atau tempe, dan rebusan dari kulit sapi segar atau di sebut sambal goreng krecek. 

BACA JUGA:Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Anti Gagal, Cocok Untuk Ide Jualan

Bagaimana, mau mencoba memasaknya sendiri di rumah?, Penasaran bukan dengan rasanya, ini resep gudeg khas Yogyakarta.

Bahan-bahan

• 800 gram-1 kg Nangka muda

BACA JUGA:VIRAL! Seorang Crazy Rich di Binuang Kalimantan Selatan Adakan Resepsi Pernikahan Anaknya Selama 14 Hari

BUMBU HALUS :

• 10 batang bawang merah

• 4 butir bawang putih

• 8 butir Kemiri

• 1 sdm Ketumbar

BACA JUGA:BRILiaN Independence Week 2023, BRI Hadirkan Bazaar UMKM Hingga Bagikan Beasiswa untuk Ribuan Anak

BUMBU CEMPLUNG :

Sumber: