Rahasia Telur Dadar bisa Tebal Cuman Tambah 1 Bahan Ini, Pedagang Wajib Coba

Tahu bisa dipotong kubus kecil sekali atau memotong tahu berbentuk tips dan melebar lalu ditata di pan.

Karena jika potongannya besar, jumlah telur wajib diperbanyak.

Gunakan pisau yang tajam sekali untuk memotongnya.

Agar potongan tahu yang dihasilkan tetap cantik.

Atau, kita juga bisa menghaluskan tahu agar telur lebih tebal dan adonannya menyatu.

Teknik Memasak Telur Dadar Tahu

Telur dadar tahu umumnya tebal.

BACA JUGA:Tak Hanya Menyegarkan 5 Resep Minuman Ini Bisa Menurunkan Kolesterol

Untuk membaliknya, gunakan dua wajan sama besar lalu ditangkupkan dalam membaliknya.

Matangkan sisi satunya di wajan yang tadinya berada di atas.

Sementara itu, dadar yang tipis tidak usah dibalik.

Gunakan saja api kecil agar matangnya sempurna.

Selain tahu dan bumbu, ke dalam adonan telur boleh kita tambahkan sayuran atau daging (udang, ayam, ikan).

Itulah tips membuat telur dadar tahu yang bisa  ikuti.

Selamat mencoba di rumah hari ini ya, Sase Lovers!

Sumber: