Manfaat Sarang Burung Walet Yang Membuat Harganya Mahal Tak Tertolong

RADARMUKOMUKO.COM – Bukan rahasia lagi dan semua orang tahu, harga sarang burung walet cukup mahal. Hingga usaha atau bisnis sarang burung walet banyak diminati.

Namun tidak banyak yang tahu apa saja kegunaan dan manfaat sarang berbentuk lilin terbuat dari air liur burung walet tersebut. 

Dilansir dari berbagai sumber, sarang walet berasal dari kandungan fenilalaninnya. Kandungan ini mampu meningkatkan kinerja sistem saraf pusat, sehingga dapat mencegah berbagai masalah otak, termasuk depresi.

Tak hanya mencegah gangguan otak, sarang walet juga memiliki beberapa kandungan baik. Di antaranya energi, mineral, fosfor, antioksidan, karbohidrat, kalsium, lemak dan protein.

BACA JUGA:7 Cara Mengambil Poto Gunakan Hp Agar Hasilnya Memuaskan Untuk Dibagikan di Medsos

Adapun kandungan baik yang terkandung dalam 100 gram sarang burung walet mentah, di antaranya:

- Energi sebanyak 281 kilo kalori.

- Fosfor sebanyak 18 miligram.

- Karbohidrat sebanyak 32.1 gram.

- Kalsium sebanyak 485 miligram.

- Lemak sebanyak 0.3 gram.

- Protein sebanyak 37.5 gram.

- Zat besi sebanyak 3 miligram.

Adapun manfaat sarang wallet, yakni:

Sumber: