Resep Malbi Daging Sapi: Olahan Daging Lembut dengan Bumbu Gurih yang Menggoda

• 2 batang serai, geprek bagian putihnya

 

• 2 cm lengkuas, geprek

 

• 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

 

• Garam dan gula pasir secukupnya

 

Bumbu Halus:

 

• 8 siung bawang merah

 

• 5 siung bawang putih

 

• 4 butir kemiri, sangrai hingga kecoklatan

Sumber: