RMONLINE.ID – Bulan Ramadhan identik dengan berbagai sajian khas, mulai dari takjil hingga hidangan berbuka yang istimewa.
Salah satu minuman yang populer selama bulan puasa adalah es kurma. Kombinasi kurma yang manis dan bergizi dengan sensasi segar dari es membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk berbuka puasa.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi cara membuat "Es Kurma Cocopandan", sebuah kreasi inovatif yang menggabungkan manisnya kurma dengan aroma khas cocopandan.
BACA JUGA:Mengenal Istilah Nolep: Ciri-ciri dan Perbedaannya dengan Introvert
BACA JUGA:Malas Baca Buku? Coba Terapkan Metode Minday untuk Meraih Manfaat yang Besar
Bahan-bahan:
• 10 buah kurma Medjool atau kurma Ajwa (bisa diganti dengan jenis kurma lainnya)
• 3 sendok makan sirup cocopandan
• 200 ml susu full cream
• 100 ml santan kental
• 2 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan)
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 200 ml air matang
• Es batu secukupnya
• 2 sendok makan kelapa muda serut (opsional)