1. Siapkan gelas saji berukuran sedang
2. Masukkan potongan blewah yang sudah didinginkan
3. Tambahkan sirup gula aren sesuai selera
4. Tuang susu evaporasi
5. Tambahkan santan encer yang sudah diberi sedikit garam
6. Masukkan es batu secukupnya
7. Hias dengan daun pandan yang sudah diikat simpul
8. Aduk sebelum disajikan
Manfaat Es Blewah untuk Berbuka:
1. Membantu mengembalikan cairan tubuh setelah seharian berpuasa
2. Memberikan energi instant melalui kandungan gula alami
3. Melancarkan pencernaan berkat kandungan serat
4. Menyegarkan tenggorokan dan menghilangkan dahaga
5. Memberikan nutrisi penting seperti vitamin A, C, dan mineral
Es blewah tidak hanya menawarkan kesegaran tetapi juga menjadi minuman yang sehat dan bergizi.
Kombinasi blewah segar dengan santan dan gula aren menciptakan harmoni rasa yang cocok untuk berbuka puasa.