* 1 butir telur ayam
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 1 batang daun bawang, iris halus
* 5 sendok makan tepung tapioka
* 1 sendok the garam
* ½ sendok the merica bubuk
* Minyak goreng secukupnya
Bahan Saus:
* 5 buah cabai rawit merah
* 2 siung bawang putih
* 1 sendok makan saus sambal
* 1 sendok makan kecap manis
* ½ sendok the garam
* ¼ sendok the gula pasir
* Air secukupnya
Cara Membuat: