3. Sisir halus gula merah hingga lembut
BACA JUGA:Apa Itu Cheating Day saat Diet? Pengertian dan Aturannya
BACA JUGA:Awas! Inilah Gejala Postpartum Depression, Kesedihan di Balik Kebahagiaan
Proses Pencampuran
1. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke tepung ketan
2. Aduk perlahan hingga membentuk adonan yang kalis
3. Uleni adonan hingga tercampur rata dan tidak lengket di tangan
4. Diamkan adonan selama 10-15 menit
Teknik Pembentukan
1. Ambil secubit adonan
2. Bentuk menjadi bulatan kecil dengan diameter 2-3 cm
3. Tekan-tekan ringan agar padat
4. Siapkan daun pisang untuk membungkus
Proses Pengukusan
1. Susun bulatan adonan di atas daun pisang
2. Kukus selama 15-20 menit