RMONLINE.ID - Krengsengan ayam merupakan hidangan tradisional Jawa yang memiliki cita rasa khas.
Berasal dari daerah Jawa Timur, masakan ini mencerminkan kekayaan kuliner budaya Nusantara dengan perpaduan rempah dan bumbu yang kompleks.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Utama:
• 500 gram ayam, potong sesuai selera
• Minyak goreng secukupnya
• Daun jeruk
• Serai
BACA JUGA:5 Inspirasi Cat Dinding Agar Rumah Terlihat Nyaman
BACA JUGA:Mengenal Sindrom Superwoman dan Dampaknya
Bumbu Halus:
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• Garam secukupnya