RMONLINE.ID - Majboos, hidangan legendaris dari kawasan Teluk Arab, adalah bukti nyata bagaimana sebuah resep dapat menceritakan kisah budaya dan tradisi.
Hidangan nasi dengan paduan daging dan rempah-rempah ini bukan sekadar makanan, melainkan sebuah warisan kuliner yang kaya akan citarasa dan sejarah.
BACA JUGA:Tingkatkan Minat Baca pada Anak Sejak Dini, Begini Tips dan Triknya
BACA JUGA:5 Manfaat Lilin Aromaterapi bagi Kesehatan Mental
Cara membuat majboos bisa di coba di rumah, berikut ini resep sederhana majboos.
Bahan-Bahan:
• 500 gram ayam atau daging domba
• 2 cangkir beras basmati
• 2 bawang besar, cincang halus
• 4 siung bawang putih, rajang
• 2 sendok makan bubuk cabai
• 1 sendok teh jintan bubuk
• 1 sendok teh kunyit bubuk
• Garam secukupnya
• Minyak zaitun